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DATACIÓN | Siglo XX |
MEDIDAS | Hoja 18 cm / Total 29,5 cm |
TIPO | Cuchillo de Sástago |
MATERIALES | Acero al carbono, asta de toro y Latón |
MARCA | LISO |
La antiguedad está documentada - Alto valor histórico cultural
Imágenes y téxtos protegidos por derechos de autor
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Original y muy antiguo Cuchillo sastaguino con marca LISO
Esta pieza es original y auténtica, un cuchillo de los que la familia LISO fabricó desde el siglo XVI al XX en la localidad de Sástago en Zaragoza.
Este cuchillo se puede fechar a comienzo del siglo XX y quizás lo forjó en Sástago alguno de los últimos cuchilleros de apellido liso que trabajaron de forma artesanal en la primera mitad del siglo XX
A lo largo del siglo XIX se hicieron populares los cuchillos muy útiles para la caza o la defensa. Los portaban Arrieros, carreteros, cazadores, agricultores y nobles para los usos que requieren un cuchillo de gran tamaño y punta contundente.
Cuchillo con filo curvo y la punta ligeramente elevada. Mango elaborado con virola en latón y cuerpo central formado por dos piezas de asta de toro marrón, separadas por un anillo central, la trasera va rematada en latón. La guarda es la típica sastaguina en forma de S. Empuñadura de cachas de cuerno de toro negro con pasadores de latón. Virolas y guarda también de latón
La marca LISO esta claramente punzonada en la guarda de latón. En las dos primeras décadas del siglo XX un cuchillero de nombre Zacarias Liso marcaba sus cuchillos con un punzón similar a este (Z. LISO)
La marca LISO es prueba de su originalidad y autenticidad. Este cuchillo es una joya etnográfica de la cuchillería aragonesa.
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