Listado de productos por marca COUTARET

COUTARET - Báculo de Obispo
Esta marca francesa de Thiers se caracteriza por el símbolo de un báculo y debajo lleva la inscripción COUTARET.

COUTARET - La Crosse d'Évêque

Esta marca francesa de Thiers se caracteriza por el símbolo de un báculo en francés de denomina "La Crosse d'Évêque".

Hay dos marcas que llevan el báculo y que se suceden en el tiempo, la más antigua y original es la de COUTARET. Esta marca debió pertenecer a algun cuchillero de apellido COUTARET. Pero no sabemos cual ni desde que fecha.

Después aparece la marca del báculo pero con el texto "La Crosse d'Évêque" que produce desde el final del siglo XIX hasta 1940

Parece que la marca COUTARET es la más antigua y que en alguna fecha de finales del siglo XIX o comienzos del XX es sustituida por la La Crosse d'Évêque que es la que ostenta el cuchillero de apellido SOUCILLE. Aunque existe la posibilidad de que las dos marcas sean coetáneas y que se produzcan a la vez, nosotros intuimos que las marcadas COUTARET son las antiguas y que, posteriormente, manteniendo el símbolo del báculo se sustituye la leyenda COUTARET por la La Crosse d'Évêque. Seguramente este cambio se realiza justo en el momento en que la marca pasa a una familia que ya no lleva ese apellido, pero que por razones comerciales quiere mantener el prestigio de la marca del báculo de obispo. Para afirmarlo nos basamos en el cartel publicitario de principios dle siglo XX de la fábrica SOUCILLE-DELIGNIÉR, que se muestra orgullosa de la marca del báculo pero que no cita a COUTARET.

Datación para las navajas con sello "COUTARET" aproximadamente  desde 1840 hasta 1880. Las navajas COUTARET conocidas y antiguas son todas navajas de tipología VALERO JUN, las cuales tienen esa misma datación.

Datación para las navajas con sello "La Crosse d'Évêque" desde el momento no determinado en que paso a manos de la casa Soucille y hasta 1899. La marca lleva el mismo símbolo que COUTARET, el báculo de obispo, pero dice: "La Crosse d'Évêque" que significa "Báculo de obispo"

COUTARET es una marca usada por un cuchillero de ese nombre, que le puso el báculo como símbolo de prestigio, pero después fue comprada o adquirida por la fábrica de cuchillos 
SOUCILLE-DELIGNIÉR la cual también registra la marca del Phonografo.

1- COUTARET - Marca para exportación, antigua hacia 1840 y hasta finales del siglo. Esta es la marca que llevan las navajas de Coutaret que normalmente se vendieron en España en el siglo XIX.

2- LA CROSSE D'ÉVÊQUE - Vendida en Francia - Final del siglo XIX y hasta por lo menos 1933

3- PHONOGRAPHE - vendida en Francia

NAVAJAS COUTARET

El báculo que representa originalmente a la marca COUTARET es propiedad de algún cuchillero denominado COUTARET durante la segunda mitad del siglo XIX, para a final de siglo pasar a la familia de SOUCILLE

Cuchilleros Coutaret conocidos:

  1. COUTARET BETTERY - propietario de la marca del pez " la Carpe" - Entre 1806 y 1850. Aparentemente no esta relacionado con la marca del báculo. (1)

  2. COUTARET DENISE - Cuchillero premiado con medalla en la exposición de Paris de 1855, (2) propietario de la marca del Pez o carpa. Aparentemente no esta relacionado con la marca del báculo, pero intuimos que este cuchillero de gran éxito y prestigio, hacia 1855 obtuvo fama internacional y renombre incluso fuera de Francia, casi seguro que sus navajas y cuchillos empezaron a ser demandados desde otros paises y entonces creo la marca con su apellido, para marcar las navajas de exportación. Si bien esta claro que la marca del pez fue su marca francesa, de productos para Francia; también era habitual que los cuchilleros de Thiers tuvieran una segunda marca para exportación, a veces era marca clandestina y no se registraba, o quizas otros cuchilleros usaron el prestigio de COUTARET desde 1855 para exportar navajas con su nombre siendo autorizados, o sin la autorización expresa de Denise COUTARET.

  3. Jean Soucille, su producción se puede datar entre los años 1885 y 1899 desde su madurez a su muerte, no sabemos que marca producía, intuimos que sería la marca del báculo. (3) Jean Soucille, fue un cuchillero de Thiers, no sabemos la relación con Deligniér Soucille pero quizás sea su antecesor.

  4. SOUCILLE-DELINIER Cuchillero propietario de la marca con báculo "La Crosse d'Évêque". final del siglo XIX y siglo XX.

  5. En la exposición universal de 1858 -en Dijon. Las marcas de thiers que se presentan son estas: Sabatier padre e hijo. Astier Prodon. Hermanos Buisson Lagarde y C. "J. Delaire. Bèchon Bites. Voissier Combescure. Coutaret. (4). Cuando la marca COUTERET se cita en esta exposición es seguro que esta marca tenia prestigio y era conocida por lo que podemos fechar la producción de la marca COUTARET con el báculo entre 1855 hasta 1899, en el siglo XX se cambia a la La Crosse d'Évêque.

Cartel publicitario de comienzos del siglo XX, fechado hacia 1933, publicidad de la fábrica de cuchillería francesa ubicada en Thiers denominada SOUCILLE, DELIGNIÈR propietario de la marca "La Crosse d'Évêque".

soucille-delginier

** Anuncio tomado del catálogo:  Guide LOUIS, (1933) Thiers. Repertoire dela Coutellerie Thiernoise

Estos cuchilleros SOUCILLE son posteriores a otros denominados COUTARET casa fundada en 1816, cuya fábrica es dueña de los cuchillos marcados con una carpa o pez  "poisson" a final del siglo XIX como muestra este otro cartel.

coutaret-denisse thiers

NOTAS:

(1) Referencias recogidas en el libro Medrano, Francisco José. Bubok Publishing S.L. (2015). Reflexiones sobre la Navaja Antigua. (paginas 233 - 240)

(2) La Exposición Universal de 1855 fue una exhibición internacional realizada en la ciudad de París, en el Campo de Marte. El día de apertura al público fue el 15 de mayo de 1855, hasta el 15 de noviembre del mismo año. El tema oficial fue Exposition Universelle des produits de l'Agriculture, de l'Industrie et des Beaux-Arts de Paris 1855 (En castellano, Exposición Universal de los productos de la agricultura, de la industria y las bellas artes de París).  La exposición fue una de los eventos más importantes de Francia, siendo organizado por el recién establecido reinado del emperador Napoleón III.

(3) Jean Soucille, ccuchillero de profesión en Thiers. Nacido el 18 de noviembre de 1857 y fallecido el 17 de marzo de 1899; casado en 1885 con Françoise Chabanne, hija de cuchilleros de profesión, posadera, nacida el 13 de junio de 1864 y fallecida en 1925.

La saga des Gilbert.e chez Choux, Celles-sur-Durolle (63) : le couple Chabanne-Voissier  - https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-02278774

(4) Exposition internationale de 1858 s'est déroulée dans la ville française de Dijon (Côte-d'Or) afin de promouvoir les Beaux-arts, l'industrie et l'agriculture. Dato obtenido en   https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5699028s/texteBrut

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