La puntilla es una especie de puñal corto para rematar a las reses y se conoce también con los nombres de cachete y cachetero. Apuntillar es clavar la puntilla en la nuca del toro, ya caído por la herida del estoque, para rematarlo, con el fin de que tenga una muerte rápida. Esta acción de rematar a las reses recibe, además, otras denominaciones, como dar la puntilla o en algunos casos especiales suerte del cachetero.

Al toro herido de muerte también se le puede 'rematar' en las corridas de toros con el verduguillo (una especie de estoque corto y muy delgado que suele tener un tope fijo a unos diez centímetros de la punta). Este se clava en la cerviz del toro provocándole una muerte instantánea. La acción en este caso es descabellar o descordar. Una variante poco usada era la de apuntillar al toro cuando todavía está de pie (suerte del cachetero con el toro en pie) como solía hacer a comienzo del siglo XX Joselito el Gallo

Piñal o puntilla de uso taurino muy antiguo.

Imagen de los útiles o instrumentos de torear según la Tauromaquia de Pepe-Hillo (Lámina XXX de la edición de 1804). En el centro la muleta. El número 8 es el modelo de puntilla usado al comienzo del siglo XIX